Pais, 9 de Marzo de 2026.- Comerciantes de centros de abasto de Santa Cruz, La Paz y Cochabamba aseguran que el costo de este producto de primera necesidad es más elevado que el de la semana pasada
El precio del kilo del pollo continúa subiendo en mercados del eje central, los comerciantes afirman que los costos se han incrementado desde la semana pasada y actualmente se encuentran rondando entre los 16 y 18 bolivianos.
De acuerdo a la información, los costos de producción y transporte también estarían afectando al precio final de este producto de primera necesidad.
Santa Cruz
En el mercado Abasto, ubicado en la zona sur de la capital cruceña, el precio del kilo de pollo varía de acuerdo al de preferencia de cada persona.
“El pollo está 17,50 (Bs) de Mairana, Sofía 16,50, desde el viernes ya estamos así, con ese precio, hay muy poca oferta de pollos, no están criando mucho”, manifestó una comerciante a UNITEL.
Según señaló la vendedora, la semana pasada este producto se encontraba en Bs 15, sin embargo, hasta este lunes, el costo había subido de manera considerable.
La Paz
En la zona Garita de Lima, en la calle Tarapacá, la venta de pollo se realiza por mayor y por unidad, el cual varía en el precio, sin embargo, este continúa siendo más alto en comparación a semanas pasadas.
“El kilo de pollo está 16,80 (Bs) al por mayor, y al detalle está con 17,50. Lamentablemente, desde el día jueves está incrementándose el precio del pollo, está subiendo de un boliviano en un boliviano”, dijo una vendedora.
“El jueves estábamos con 13,80, viernes ya estábamos con 14,80, el día sábado con 15,80, ayer (domingo) lo propio y hoy también ya ha subido”, aseguró.
La comerciante reveló que, durante los días de Carnaval, el pollo llegó a costar 12,90 y 13 bolivianos, ya que había en gran cantidad, pero en estos días, la producción ha bajado.
Cochabamba
Mientras que en el mercado Calatayud se observa un gran movimiento de personas durante las primeras horas de esta jornada de 9 de marzo, pero muchas personas se sorprenden por el costo actual del kilo de pollo.
“Para hoy está a 17 (Bs) el kilo con menudo, sin menudo sale a 18”, manifestó una comerciante.
Reveló que la única información que obtuvieron por parte de los productores, es que no hay pollos vivos para traer desde Santa Cruz.
“Dice que no hay pollo vivo en Santa Cruz para comprar y también otros dicen que el alimento está caro”, indicó.
Por su parte, los avicultores de Cochabamba señalaron que el costo de producción se ha incrementado, lo cual, llega a afectar al precio final, pero este sigue siendo menor al que en realidad debería ser.
“El precio que se está manejando actualmente del kilo de la carne de pollo está por debajo del costo de la producción. Se ha tenido un incremento que todavía no refleja el costo real de la carne de pollo”, dijo a UNITEL Iván Carreón, vicepresidente de ADA.
Fuente: Unitel